酒店厨房设备介绍
2025/9/16 9:10:57
酒店厨房设备主要包括炉灶、消毒柜、蒸饭车、水池洗碗槽和储物柜等。
在选择时，需要考虑到厨房间的面积大小以及酒店的定位（如三星及以上级别）等因素来决定设备的种类与型号。例如：使用不锈钢材料制作的烹饪器具是；餐具洗涤区须配备消毒碗柜。此外还需注意合理配置各种工具用具及电器器件避免浪费空间，并与整个装修风格相匹配以达到既实用又美观的效果
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酒店厨房设备主要包括炉灶、消毒柜、蒸饭车、水池洗碗槽和储物柜等。
在选择时，需要考虑到厨房间的面积大小以及酒店的定位（如三星及以上级别）等因素来决定设备的种类与型号。例如：使用不锈钢材料制作的烹饪器具是；餐具洗涤区须配备消毒碗柜。此外还需注意合理配置各种工具用具及电器器件避免浪费空间，并与整个装修风格相匹配以达到既实用又美观的效果
